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丰水梨 　　1987年引进文登，其果实中至大型，平均单果重200克以上，生产上一般控制在250克以上。套袋丰水梨果面光洁细嫩，状若透明，乳白色，肉质细嫩，柔软多汁，石细胞少，味甘甜，含糖量11～13%。9月上旬成熟，主要用于鲜食。 　　产品规格有80mm和85mm两种，也可按重量分规格。全市现有丰水梨1333公顷，年产4万吨。